ほたて(貝柱)とスナップえんどうのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
スナップえんどうは
筋を取っておく、ホタテは冷凍の場合は戻しておいて下さい。
-
2
フライパンにバターを敷き、刻んだにんにくを入れて香りを移す
バターが焦げないうちに、ホタテ、スナップえんどうを入れ塩コショウをふったら返しながら２分程度焼く
(火力は中火)
-
3
合わせたタレをザッとかけ少し照りをつけて火を止める
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