ふわふわ玉子のビタミンカラー盛り♫ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
卵液を合せておく
赤ウィンナーは斜めに切り目を入れ、ピーマンは短冊切りにする
-
2
オリーブオイルを敷いたフライパンを中火にかけ、卵液を流し入れさっと数回かきまぜたら半熟状で取り出す
続けて、ウィンナーとピーマンも入れ２分程度炒める
-
3
塩、胡椒で味を整え、玉子を戻し入れ、全体を合える
ここで、ガーリックバターを少量加えても美味しいです
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