大根餅(混ぜて焼くだけ) レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
大根は皮をむき、すりおろす
ザルにあげて余分な水分を取る
(手でしぼらないで下さい) - 2 ①に片栗粉、小麦粉を混ぜ合わせ、刻んだ高菜も入れる
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3
フライパンに胡麻油をしき中火にかける
②を４つに分けて円形に形成しフライパンにのせて焼く -
4
裏返しながらこんがり焼き目が付いたら、混ぜ合わせたタレを投入し、１分程ほど絡めます
少しタレにとろみが出て大根餅と絡んだら完成！
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5
海苔を巻くと更に美味しいです
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