大葉の天ぷら レシピ・作り方
材料(1人分)
- 大葉 5枚
- 天ぷら粉 50g
- 炭酸水 50ml
- 油 500ml
作り方
- 1 ボールに天ぷら粉と炭酸水を入れよく混ぜる
- 2 ボールに大葉を入れ生地にからめる
- 3 180度に熱した油に大葉を入れ1分あげる
きっかけ
水耕栽培で育てた大葉が大きくなったので天ぷらにして食べました
おいしくなるコツ
炭酸水を使うとサクサクに仕上がります
- レシピID:1210015739
- 公開日:2020/06/30
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