人参とツナの卵炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 人参は千切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、人参を入れて炒め、油が全体に回ったら酒を入れて人参に火が通るまで炒める。
- 3 ツナ缶、しょうゆ、マヨネーズを入れてサッと混ぜ、溶きほぐした卵を入れ、菜箸でクルクルして炒り卵のように卵が固まったら火を止める。
- 4 盛り付けて白炒りごまをかけて出来上がり♪
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