子どものおやつに☆卵なし☆かぼちゃビスケット レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃはレンジで加熱し、柔らかくして潰しておく。
   薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるう。
2. 2 ボールにかぼちゃ、砂糖を入れホイッパーで混ぜる。
   更に牛乳を入れて混ぜ、ふるった粉類も入れゴムベラで混ぜ合わせる。
3. 3 2に米油を加えて混ぜ、生地をひとまとめにする。
4. 4 まとまった生地をオーブンシートに出して上から更にオーブンシートをかぶせて麺棒で伸ばす。
   生地を20cm×20cmに伸ばしてお好みの大きさに包丁で切れ目を入れる。
5. 5 170℃に予熱したオーブンで30分焼く。
6. 6 細長くカットして焼くとよりパリパリして美味しいです(^ ^)