たまご、牛乳なし！小松菜むしパン☆離乳食に〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ◆粉類の準備◆
   わざわざ☆を使わずに
   ホットケーキミックス100gだけでも代用可能です。
   ホットケーキミックスのない方は材料粉類を用意し、次の作り方2を参考にして下さい。
2. 2 はかりの上にポリ袋を置き、☆を入れて、最後に小麦粉を全体が100gになるように入れる。
   袋の口を結んで振り混ぜる。
3. 3 ◆生地を作る◆
   ボールに豆腐を入れて
   泡立て器などで粒が残らないように豆腐をつぶす
   ※水切り不要
4. 4 ゆでて刻んだ小松菜をボールの中へ
   軽く混ぜてから、作り方2で準備した粉類又はホットケーキミックスを入れ
   粉っぽくなくなるまで混ぜる
5. 5 できた生地を
   スプーンなどでシリコンカップなどへ入れる
6. 6 蒸し器に入れて
   蒸気が出てから13分程蒸す
   ※竹串を刺して、くっつくようだったら追加して下さい