豚バラとレタスの中華味噌炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚バラは一口大、レタス、エリンギは大きめの千切りにします。
- 2 フライパンに油をひいて豚バラを炒めます。油はペーパーで拭き取ります。
- 3 お皿にペーパーをひいて豚バラを取り置いておきます。
- 4 レタスとエリンギを炒めます。レタスがしんなりしたら合わせ調味料と豚バラをいれます。
- 5 調味料が馴染んだら出来上がりです。
きっかけ
レタスをたっぷりと食べたくて豚バラと合わせてみました。
おいしくなるコツ
レタスは洗ったあとにしっかりと水気を切ってくださいね。
- レシピID:1210005120
- 公開日:2013/06/27
関連情報
- 料理名
- 豚バラとレタスの中華味噌炒め
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