えのきの肉巻き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 えのきのいしづきを、とり半分に切る
- 2 えのきを一口で食べられる量をとり豚バラでしっかりまく
- 3 フライパンに油をひきつぐめをしたにして並べる
- 4 軽く全体に焼き目をつける
- 5 ④に砂糖、醤油、水を入れて炒め煮するように煮詰める
- 6 ねぎを入れて軽く火を通す
-
7
お皿に盛って完成です。
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