簡単うまうま♪お手軽♪おうちカルボナーラ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
スパゲッティは塩一つまみ（分量外）を入れた熱湯でアルデンテに茹でる（同時並行で手順２～４へ）。
-
2
ベーコンは細切り。
にんにくはみじん切り。
-
3
フライパンにサラダ油とにんにくを熱し、ベーコンを炒める。
-
4
牛乳を加え、コンソメを入れる。
沸騰直前に火を止め、スライスチーズをちぎって入れる。
この状態でスパゲッティが茹で上がるのを待つ。
-
5
茹で上がったスパゲッティを４に加えて混ぜて温め、再び火を止める（コツ参照）。
-
6
卵を溶いて流し入れ、全体にからめる。皿に盛って黒コショウを振る。完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- カルボナーラ
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
九蓮宝燈2023/03/20 13:25
ありがとうございます！美味しかったです！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
おうちににある材料でお手軽に作れて、間違いない美味しさなんです♪