少ない具材で❣️豚ミンチとキャベツのごま味噌炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
キャベツはざく切り、ニラは３c mにカットする。
生姜はすりおろす。
◉の調味料は混ぜ合わせておく。
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2
フライパンにひき肉、生姜、ニンニク、豆板醤（お好みで）、塩コショウ、酒大さじ１／２（分量外）を入れて火をつける。
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3
中火でひき肉の色が変わるまで炒める。
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4
キャベツを加え、時々かき混ぜながら炒める。
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5
キャベツがしんなりしてきたら、◉を入れ、あればニラを入れて混ぜ合わせる。
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6
味が絡んできたら火を止めて、水溶き片栗粉を入れて混ぜ合わせ、再度火をつけて炒め合わせる。
最後にごま油を入れ、白ゴマを振って混ぜたら出来上がり❣️
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はしぽよ
いつも目分量で作ることが多いですが、息子へのレシピ保存と自分用の覚え書きで始めました。
よく作るご飯物や身近な食材（野菜多め）で手軽に作れるおかず、簡単でヘルシーなパンやお菓子、軽食など体にも優しいレシピを投稿中！手順の写真を増やし、分かりやすく掲載しています❣️
加齢に伴い、最近のマイブームは緩めの糖質制限やグルテンフリー。食べる事を我慢せず、バランスのとれたメニューを考えています(^-^)
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つくったよレポート（2件）
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LisaLisa2023/01/25 22:19
おいしかったです!
ありがとうございました。 -
kazumi_pug2022/11/03 18:55
簡易にできました!
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