鶏ももチャンチャ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎをスライス、にんじんを短冊切り、しめじをいしづきをとってほぐす
2. 2 ボールにみそ、みりん、醤油を混ぜて合わせる

   

3. 3 鶏ももを細く切る
4. 4 ②と③を混ぜ合わせる

   

5. 5 フライパンにアルミをひきバター、しめじ、玉ねぎ、にんじんを入れて塩こしょうする

   

6. 6 ⑤に鶏ももをのせる

   

7. 7 アルミをかぶせ回りを折り込む

   

8. 8 中火で15分焼く
9. 9 最後にねぎを乗せて完成です。