キャンプにも❣️オクラとプチトマトのチーズ焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
オクラは洗ったら、軸の部分を切り、縦半分にカットする。
平たい容器に麺つゆを入れ、カットした面を下にして3分程度浸しておく。
プチトマトは半分に切る。 - 2 フライパンやスキレットに火をつけ、オリーブ油とニンニクを入れて、香りがついたらオクラを交互に並べる。
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3
溶けるチーズを半分に折ってオクラの中央に乗せ、プチトマトを並べる。
酒を振り、蓋(無くてもOK)をして、チーズが溶けるまで3分程度焼く。お好みで黒コショウを振る。
出来上がり❣️
きっかけ
簡単に作れ、子どもでもオクラを沢山食べてくれるレシピにしたくて。
おいしくなるコツ
栄養価が高くても、中々たくさん食べられないオクラに、麺つゆで下味をつけ、チーズをかけることで食べやすくしました❣️熱々が美味しいです。
- レシピID:1200020464
- 公開日:2022/06/13
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