ご飯のお供に♪ 小松菜とえのきのなめ茸和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 株元を切り落としたえのきと、よく洗った小松菜を茹でる。
-
2
茹で上がったら水気をきる。
えのきは2センチ程度に、小松菜は1センチ程度に切る。 - 3 なめ茸と麺つゆをよくまぜてから、2度合わせたら完成。
きっかけ
口においしいなめ茸。なめ茸と野菜を混ぜて野菜もおいしく食べられるように和えました。
おいしくなるコツ
小松菜で栄養アップ!えのきでボリュームアップ!
- レシピID:1200016925
- 公開日:2021/03/06
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