紅芯大根の彩りサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
人参を千切りにしてもやしと一緒に、人参に火が通るまで茹でたらザルにとり水分を切る。
きゅうりは、千切りにする。
紅芯大根は、千切りにして水にさらしてから水分を切る。 - 2 ボールに鶏ガラ、砂糖、塩コショウ、ごま油を入れて混ぜたら、もやし、人参、きゅうり、紅芯大根を入れ和えたら出来上がり。
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