子どもよろこぶ、アレンジ湯豆腐 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
鍋に水とだしパックを入れ、箸なとでよく馴染ませる。
そのまま火にかけて、沸騰後2〜3分だしパックを煮てから取り出す。 - 2 白ネギとウインナーを食べやすい大きさにななめ切りにする。
- 3 だし汁の入った鍋ににねぎとウインナーを入れて煮る。
- 4 次に豆腐を食べやすい大きさに切り、鍋に足す。
- 5 具材にひがとおったら、器に盛り付ける。
- 6 ポン酢をかけて完成。
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