アレンジ☆すき焼き肉じゃが レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも(男爵) 180g(大きめ1つ)
- キッコーマンすき焼き肉豆腐の素 1袋
- ネギ 小さじ一杯
- 米油 大さじ一杯
作り方
-
1
じゃがいもは、よく洗って皮をむき、大きめの乱切りにする。
耐熱皿に水とじゃがいもを入れてラップをして電子レンジで約5分温めます。ネギは洗い、細かく切っておく。 -
2
じゃがいもは茹で上がったら、軽く水気を取る。
フライパンに米油をひいて中火で温め、茹でたじゃがいもを入れて軽く炒める。 - 3 じゃがいもが炒まったら、弱火にして「すき焼き肉豆腐の素」を加えて、ゆっくりと、じゃがいもと混ぜ合わせる。
- 4 じゃがいもに、すき焼き肉豆腐の素が全体に絡まったら火を止めて器に盛り、薬味ネギを乗せて出来上がりです。
きっかけ
すき焼き肉豆腐の素を、お豆腐以外で出来ないか考えて、じゃがいもで作ってみました。
おいしくなるコツ
じゃがいもは、男爵いもを使うとホクホクしてすき焼き肉豆腐の素の味も、しみ込みやすいです。
- レシピID:1200013949
- 公開日:2020/06/06
関連情報
- 料理名
- すき焼き肉じゃがいも
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません