ふっくら簡単!タラのムニエル! レシピ・作り方

ふっくら簡単!タラのムニエル!
  • 約15分
  • 500円前後
JY
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ふっくらしあがります!
タラのおいしさが詰まった一品です!

材料(2人分)

  • タラ 2匹
  • 薄力粉 適量
  • ⭐しょうゆ 大さじ1
  • ⭐酒 大さじ1
  • ⭐砂糖 小さじ1
  • ⭐レモン汁 小さじ1
  • バター 20g
  • 20cc

作り方

  1. 1 ⭐の調味料を和えて電子レンジで30秒加熱しておく
  2. 2 薄力粉をタラに全体的にまぶす
  3. 3 フライパンにバターをひき、1を入れ両面に焼き目をつける
  4. 4 水を加え、蓋をして蒸し焼きにする
  5. 5 焼いたらお皿に盛り付け、1のタレをかけて完成

きっかけ

タラを使った新しい料理を作りたくて

おいしくなるコツ

蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります!

  • レシピID:1200013443
  • 公開日:2020/04/18
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