ふっくら簡単!タラのムニエル! レシピ・作り方
材料(2人分)
- タラ 2匹
- 薄力粉 適量
- ⭐しょうゆ 大さじ1
- ⭐酒 大さじ1
- ⭐砂糖 小さじ1
- ⭐レモン汁 小さじ1
- バター 20g
- 水 20cc
作り方
- 1 ⭐の調味料を和えて電子レンジで30秒加熱しておく
- 2 薄力粉をタラに全体的にまぶす
- 3 フライパンにバターをひき、1を入れ両面に焼き目をつける
- 4 水を加え、蓋をして蒸し焼きにする
- 5 焼いたらお皿に盛り付け、1のタレをかけて完成
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タラのおいしさが詰まった一品です!