うまうま美味し♪トマ豚キムチ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚薄切り肉（バラやこま切れでも） １５０グラム
- 白菜キムチ １００グラム
- トマト １個
- ごま油 大さじ１／２
- オイスターソース 適量（大さじ１／２～１ほど）
作り方
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1
豚肉は食べやすく切り、塩コショウ少々と酒大さじ１ほど（いずれも分量外）をもみ込む。トマトはへたを取り、ざく切り。
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2
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
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3
豚肉の色が変わったら、キムチ、トマトの順で加えて炒め合わせる。トマトが温まったら、オイスターソースを加えて味を調える。完成！
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関連情報
- 料理名
- トマト入り豚キムチ
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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トマトを足せば、こりゃ美味し♪