人参とエノキのおかか和え♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
エノキは石づきを切り、半分に切る。
人参はえのきと長さを合わせ、千切り -
2
人参を耐熱容器に入れ、大さじ2ほどの水を入れ、3〜4分くらい、お好みの硬さになるまでレンジ加熱。
ボールに移す。 -
3
エノキも耐熱容器に入れ、1〜2分くらい加熱する。
汁ごと2のボールに移す。 - 4 3を白だしとかつお節で和えて完成♪
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shimao0
こんにちは♪
お立ち寄りいただきありがとうございます❤
パパと１０歳＆７歳姉妹の４人家族です！
いつか子供たちにもレシピを使ってもらえたら嬉しいな✨と思いながらまとめています♪
だしは…いずれも顆粒の無添加のモノを使用しています。
ですので、グラムや大さじ、小さじで表記していま～す♪
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シンプルですが、甘くて美味しい和え物です！