とっても簡単♪黒糖メロンパン レシピ・作り方
材料（3人分）
- お好みのテーブルロールパン 3個
- 【クッキー生地】
- 無塩バター（常温） 50g
- 砂糖 40g
- 溶きたまご 1/2個分
- メイプルシロップ 小さじ1/4
- 《粉類》
- 薄力粉 100g
- ベーキングパウダー 小さじ1/4
- 【トッピング】
- コーヒーシュガー 1本（1.6g）
作り方
- 1 粉類をあわせてふるいます。
-
2
ボウルで無塩バターをふんわりするまで練り混ぜ、砂糖を加えよく混ぜます。
-
3
溶きたまごを2回に分けて加えて更に混ぜ、メイプルシロップも加えます。
-
4
粉類を加えて全体をまとめます。
ラップをし、冷凍庫で急冷します。
-
5
クッキー生地が少し冷え固まったら取り出し、3等分に切り分けます。
- 6 オーブンを180度に予熱します。
-
7
クッキー生地を手でつぶし、ロールパンに貼り付け 包丁で網目模様を入れたら コーヒーシュガーをふりかけます。
-
8
約17～20分、焦げないように様子を見ながら焼いて出来上がりです。
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関連情報
- 料理名
- とっても簡単♪黒糖メロンパン
くっく☆マニアン
キモチがあれば 料理は変わる
想いをこめれば 必ず伝わる
をモットーに、
青森県の港町でのんびり料理しています。
県産のにんにくを積極的に料理に使っています♪
B級グルメからおうちで作れるごちそう 世界の料理やお菓子など、
NO BORDERで挑戦しています。
よろしくお願いします☆
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クッキー生地も厚めで嬉しい、黒糖メロンパンです。