10分で完成♪とろけるサバ大根スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料をそろえたものはこちらです。

   

2. 2 大根の皮を厚めにむき、1の写真のように4等分します。おでんの大根のようなかんじです。
3. 3 大根の面取り（角になるところを削ぎ切りする）を行い、耐熱皿に入れ 水を大さじ1加えてふんわりラップをします。
4. 4 電子レンジ600wで6分チンします。
5. 5 小さな土鍋に水、プチッと鍋を入れて火にかけます。

   

6. 6 スライスした生姜、チンした大根を投入します。

   

7. 7 なめこも加えます。

   

8. 8 サバの水煮を投入して、煮立たせたら出来上がりです。

   

9. 9 お好みで小ねぎを散らして召し上がってください。