ひき肉、タケノコ、こんにゃく入り生姜ご飯 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
少しだけ硬めにご飯を炊きます。（２合）
筍は縦半分に切り、あくを洗い流したら、小さめのサイコロ状に切ります。
蒟蒻も洗って、タケノコと同じ大きさに切ります。 -
2
フライパンにごま油を熱し、生姜、鶏肉を中火で炒めます。
タケノコ蒟蒻も加え炒め合わせます。
-
3
調味料★を全て加え強火で水分が少なくなるまで煮詰めます。
-
4
炊きたてのご飯に、２を混ぜ、１０分むらします。
※しゃもじで切るように混ぜます。
器に盛り付けお好みで万能ねぎや三つ葉を散らします。
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5
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関連情報
- 料理名
- 筍とひき肉の混ぜご飯
kurapiyo2011
いつもご閲覧、レポートありがとうございます♪
とても励みになります♡
返信 認証遅くなる時あります m(_ _)m
皆さんに認証したいので
料理写真も一緒にお願いします(｡-人-｡)
♡簡単楽しく作れるレシピ♡
♡気取らないお家ご飯♡
レシピID：1200002779と1200004115 がピックアップレシピに♪ （＾＾）
レシピID：1200002607が塩サバコンテスト優秀レシピ♪
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生姜が食欲をそそります。