簡単なのに美味しい野菜ジュースリゾット♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
小さなお鍋にごはん、水、コンソメを入れて弱火にかける。
ご飯が少し柔らかくなったら、野菜ジュースを入れてさらに煮ます。(子ども用にはここでとり分けられます) -
2
1に黒コショウ、粉チーズを加えよく混ぜ、トロッとしたところで火を止めます。
平皿に盛り付けオリーブオイルを少しだけかけます。
パセリ粉チーズをかけます
きっかけ
香辛料の調節で子どもから大人まで好評! とても便利です。
おいしくなるコツ
甘みと濃度のある、トマト系の野菜ジュースで作ると美味しくできます。 粉チーズを加えたら手早く混ぜてください。
- レシピID:1200002904
- 公開日:2011/09/29
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- カテゴリ
- リゾット
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3 件
ママご飯もいっしょに作れて楽です。
茹で卵やポテトを添えたらさらに豪華ですね。