簡単なのに美味しい野菜ジュースリゾット♪ レシピ・作り方

簡単なのに美味しい野菜ジュースリゾット♪
  • 5分以内
kurapiyo2011
kurapiyo2011
子どもが2歳くらいのときよく食べていました。
ママご飯もいっしょに作れて楽です。
茹で卵やポテトを添えたらさらに豪華ですね。

材料(1人分)

  • ご飯(冷ご飯) 100g
  • 50cc
  • 野菜一日これ一本(トマト野菜ジュース) 100cc
  • コンソメ(顆粒)1/2 2.5g
  • 粉チーズ 大さじ1
  • 粗引き黒コショウ 一つまみ
  • 乾燥パセリ 一つまみ
  • オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1 小さなお鍋にごはん、水、コンソメを入れて弱火にかける。
    ご飯が少し柔らかくなったら、野菜ジュースを入れてさらに煮ます。(子ども用にはここでとり分けられます)
  2. 2 1に黒コショウ、粉チーズを加えよく混ぜ、トロッとしたところで火を止めます。

    平皿に盛り付けオリーブオイルを少しだけかけます。
    パセリ粉チーズをかけます

きっかけ

香辛料の調節で子どもから大人まで好評! とても便利です。

おいしくなるコツ

甘みと濃度のある、トマト系の野菜ジュースで作ると美味しくできます。 粉チーズを加えたら手早く混ぜてください。

  • レシピID:1200002904
  • 公開日:2011/09/29
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
リゾット
kurapiyo2011
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(3件)

  • チーズケーキ:yB
    チーズケーキ:yB
    2021/03/24 02:14
    簡単なのに美味しい野菜ジュースリゾット♪
    野菜ジュースでリゾットが作れるなんて良い事を知りました!
    具材を+して作りました(^^)美味しかったです。
  • エクスリム
    エクスリム
    2015/02/07 21:12
    簡単なのに美味しい野菜ジュースリゾット♪
    好き嫌いのある息子も、これだと確実に野菜を食べてくれるのでありがたいです。レシピありがとうございました。
  • ブタコマ
    ブタコマ
    2013/11/06 22:23
    簡単なのに美味しい野菜ジュースリゾット♪
    トマトジュース使用です。2歳児の幼児食に作りました。いっぱい食べてくれました。ごちそうさまでした♪

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る