がんもとオクラのさっと煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- がんもどき 4ケ
- 麺つゆ ３倍濃縮 大さじ２
- みりん 大さじ1/2
- 水 150cc
- ―――――
- オクラ へたを取り斜め半分にする ５本
- 麺つゆ ３倍濃縮 大さじ1
- かつおぶし 小袋 １パック
作り方
- 1 水、めんつゆ、みりん、がんもを鍋に入れ、沸騰したら、弱火にして煮汁を含ませるように煮ます。
-
2
がんもを器に盛り付けます。
残った煮汁に大さじ１の麺つゆを加えます。
へたを取り半分にした、オクラ鰹節を入れ、強火で水分を飛ばすようにさっと煮ます。
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- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- がんもとオクラの煮物
kurapiyo2011
いつもご閲覧、レポートありがとうございます♪
とても励みになります♡
返信 認証遅くなる時あります m(_ _)m
皆さんに認証したいので
料理写真も一緒にお願いします(｡-人-｡)
♡簡単楽しく作れるレシピ♡
♡気取らないお家ご飯♡
レシピID：1200002779と1200004115 がピックアップレシピに♪ （＾＾）
レシピID：1200002607が塩サバコンテスト優秀レシピ♪
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ゆりよう2020/10/21 18:05
サッと作れて、味しみでおいしいです！夕飯で頂いた後は、水気をよく切って翌日のお弁当のおかずに。
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