野菜たっぷり！本格！青椒肉絲 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマンを細切りにし、鶏むね肉も同じ形に細切りにする。
- 2 ボウルに①の鶏むね肉と○の調味料をいれる。片栗粉は様子をみながらいれる。
- 3 フライパンに胡麻油をしいたら②をいれ、色が変わったら小口切りにした唐辛子と塩を加える。
- 4 一気に強火にし、ピーマンともやしを加える。
- 5 全体的に油が回ったら、香り付けにごま油を回しかけて完成。
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