アスパラわさビーフ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛切り落とし肉 200g
- アスパラガス 4本
- 醤油 小さじ1
- 練りわさび 小さじ1
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 アスパラガス下2センチくらいは切り落とす。斜めに薄切りにしておく。
- 2 熱したフライパンに牛肉を入れ炒める（強火）（油は不要）
- 3 肉にある程度火が通ったらアスパラを加えて炒める。
- 4 アスパラに火が通ったら、よく混ぜ合わせたわさび醤油を加えて炒める。
- 5 塩コショウで味を整えて完成！
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つくったよレポート（1件）
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料理修行中たけちゃん2020/02/07 15:53
下手ながら何とかレシピに従い作りました。ワサビが美味しいです。有難うございました。
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