トマトと卵の中華炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 トマトは一口大の大きさに切る（縦に8等分して、横に半分）。卵はボウルに割り入れて、中華だしの素を加えてよく溶きほぐす。
- 2 フライパンにゴマ油を入れて加熱する。中火で一気に溶いた卵を流し入れ、ふんわりと半熟の状態で一旦皿に取り出す。
- 3 ②のフライパンにトマトを入れて炒める。●の調味料を加え、サッと炒めたら取り出した卵を戻し入れ、全体を混ぜたら出来上がりです。
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- 料理名
- トマトと卵の中華炒め
＊ゆうtan＊
北海道在住の中学生の男の子のママです♪調理師免許を持っています。手作りのお菓子＆パン＆料理大好き！お金のかからない、だけど栄養はきちんとある食事をこころがけています。
北海道産の美味しい食材を使ったものを中心に、レシピをアップしていきます。
現在多忙のため、レシピのアップ・レポートのお返事が遅れています。
ブログはこちら↓
http://poo-poor-poo.jugem.jp
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