くずし豆腐のピリ辛スープ★ レシピ・作り方

くずし豆腐のピリ辛スープ★
  • 約10分
うみ ひま
うみ ひま
お昼ご飯にスープを足して栄養補給(^-^)

材料(1人分)

作り方

  1. 1 フライパンにごま油と豆板醤を入れて混ぜたら中火で火をつけます。
    フライパンが熱されたら水と斜め小口切りにした長ネギを入れます。
  2. 2 (1)が沸騰したら鶏がらだしと豆乳を入れて、豆腐を手でちぎりながら入れます。
  3. 3 (2)に白みそを溶かし入れて卵を入れます。

    沸騰しそうになったら火加減を弱めて2分煮て出来上がりです♪
  4. 4 スープを器に入れて白ごまをかけて下さい♪

きっかけ

お昼ごはん用に作りました★

  • レシピID:1190018031
  • 公開日:2018/03/15
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カテゴリ
豆乳スープ木綿豆腐絹ごし豆腐簡単夕食昼食の献立(昼ごはん)
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