えのき入りのクリームシチュー レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 えのき、人参、玉ねぎを食べやすいサイズにカットします。
- 2 鍋に1、表示より少し多めの水を入れ、中火で煮込みます。
- 3 人参が柔らかくなったら、火を止め、ルーを溶かし入れます。
- 4 3に牛乳を加え、5分弱火にかけたら、出来上がり。
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- 料理名
- えのき入りのクリームシチュー
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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