鶏肉と玉ねぎの生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏肉、玉ねぎを食べやすいサイズにカットします
2. 2 生姜を摩り下ろします。
3. 3 ビニール袋に鶏肉、生姜、酒、醤油を入れ、混ぜ、15分寝かせます。
4. 4 3に片栗粉をまぶします。
5. 5 フライパンにサラダ油をひき、4を蓋をしながら両面焼きます。
6. 6 お肉の中まで火が通ったら、一旦お肉を器に取り出します。
7. 7 フライパンに玉ねぎを入れ、中火で炒めます。
8. 8 玉ねぎがしんなりしたら、6のお肉を戻し入れます。
9. 9 ☆醤油で味を整えたら、出来上がり。