離乳食お餅プレート レシピ・作り方
- 約30分
- 100円以下
tateten
もちもちおやきのプレートです。いただきものの安納芋でいももちを作ったらきれいなオレンジ色になったので、じゃがいものいももちとあわせて鏡餅風にしてみました。
材料（約20個人分）
作り方
- 1 【いももち】じゃがいもは適当な大きさにカットして、電子レンジで3分ほどチンしてつぶします。そこへ片栗粉と粉ミルクを入れて混ぜ、フライパンで両面焼いたらできあがりです。
- 2 【さつまいももち】さつまいもを適当な大きさにカットして水につけておきます。レンジで3分ほど加熱してつぶし、そこへ片栗粉、きな粉、牛乳を混ぜてフライパンで両面焼いたらできあがりです。
- 3 【大根もち】大根は皮をむいてすりおろし、キッチンペーパーで軽く水気をとります。そこへみじん切りにした人参、青のり、片栗粉、小麦粉を混ぜてフライパンで両面焼いたらできあがりです。
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4
さつまいももちを小さく丸めて焼き、いももちを二つ焼いて重ねると鏡餅風になります。
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