シンプルがおいしいね 鮭おにぎり レシピ・作り方

シンプルがおいしいね 鮭おにぎり
  • 約10分
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新米で作るおにぎり!鮭フレークもいいけど、ひと手間かけて焼き鮭を使うとまた格別の味に!

材料(2人分)

  • 白ごはん 一人分は170g 340g
  • 塩鮭 1切れ
  • 適宜

作り方

  1. 1 塩鮭を魚焼きグリルで焼き、あら熱が取れたら身をほぐしておく
  2. 2 白ごはんは炊けたらすぐシャモジでほぐし、お茶碗2つに分量のご飯を入れる。
    ご飯の中央を指で凹ませ、1の鮭を半量ずつ入れる。
  3. 3 指で塩をとり、手に平に広げ、軽く10回くらい握り、形を三角にする。

きっかけ

冷凍庫の鮭を使いたくて

おいしくなるコツ

塩は少し多めにつけ力を入れすぎないように握るのがコツです

  • レシピID:1190013869
  • 公開日:2016/11/29
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つくったよレポート(2件)

  • おこのみっちゃん
    おこのみっちゃん
    2017/05/08 11:32
    シンプルがおいしいね 鮭おにぎり
    塩鮭ってオカズになって美味しいですね(^ ^)ごちそうさまでした♪
  • hasueki
    hasueki
    2016/12/11 21:43
    シンプルがおいしいね 鮭おにぎり
    のりを巻いていただきました。簡単でおいしかったです。

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