基本のレシピ♡ゴーヤチャンプルー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ベーコンまたは豚バラ肉を炒めます。
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2
脂が出てきたらゴーヤを入れてサッと脂をまわし、酒・みりん・オイスターソース・鶏ガラスープの素を入れて炒めます。
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3
2を奥に寄せ、卵+牛乳+はちみつを溶いた卵液を手前でスクランブルします。
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4
豆腐を入れて3の卵と共に全体と絡めます。
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5
器に盛ったら完成です！
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- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- 基本のゴーヤチャンプルーです。
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