*お手軽♪お弁当に鮭ごはん* レシピ・作り方

*お手軽♪お弁当に鮭ごはん*
  • 約10分
  • 300円前後
ぶるぶるらぶ
ぶるぶるらぶ
焼いた鮭をごはんにのせるだけのお手軽ごはんです。これだけでおかずの一品になっちゃう!?

材料(4~人分)

  • 生鮭 2切
  • ふたつまみ
  • 白すりごま 小さじ1~
  • ごはん 2膳~

作り方

  1. 1 鮭は、焼いたら手でほぐして骨を取り除き、塩をまぶしてよく混ぜ、皮と身を分けておく。
  2. 2 ごはんの上に1をのせ、白すりごまを上から振る。
  3. 3 できあがり~

    おかずは、こてっちゃんの野菜炒めと安納芋の煮物、小松菜のナムルですっ!!
  4. 4 皮はお弁当に入れると色合いが悪いので、おにぎりの具などに使います^^

きっかけ

冷凍した鮭があったので。

おいしくなるコツ

残った鮭は、手順1のようにラップして冷蔵庫で保存します。2日ぐらい保存できますが、念の為使う際はレンジで軽く加熱してから使ってください。おにぎりの具にしたり、ごはんに混ぜ込んだりと色々使えます。我が家はいつもは少し多めに焼いておきます。

  • レシピID:1190011158
  • 公開日:2015/11/16
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カテゴリ
その他のごはん料理焼き魚ごはんのお弁当(子供用)ごはんのお弁当(大人用)部活のお弁当
関連キーワード
簡単 鮭 ごはん お弁当 すりごま
料理名
鮭ごはん
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