野菜たっぷりの肉無しカレー レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 ジャガイモ、玉ねぎ、人参、ナスを食べやすいサイズにカットします。
- 2 1を鍋に入れ、表示通りの水を少し多めの入れ、中火にかけます。
- 3 野菜が柔らかくなったら、火を止め、ルーを溶かし入れます。
- 4 3を弱火で5分煮込んだら、出来上がり。
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- 料理名
- 野菜たっぷりの肉無しカレー
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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ひなりな05042015/12/28 20:15
ダイエット中に＾＾！お肉が入ってないのにとっても美味しく大満足なカレーでした＾－＾ｖ
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