たまにはアッサリ塩味で!材料コレだけのチキンうどん レシピ・作り方
材料(2人分)
- 冷凍うどん 2人前
- 水 300cc
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- 刻み海苔 大さじ4
- 塩 小さじ1
- 醤油 小さじ半分
- 卵 2個
- 鶏モモ肉 100g
作り方
- 1 鍋に水、鶏がらスープの素、鶏モモ肉を入れ、中火にかけます。
- 2 お肉に火が通ったら、醤油、塩で味付けします。
-
3
2に冷凍うどん、卵を入れ、少し茹でたら、出来上がり。
器に盛って、最後にお好みで上に刻み海苔をかけて下さい。
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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長ネギとか白菜とか、野菜があれば是非入れて下さい!!