市販メンチカツリメイク☆メンチカツと玉ねぎの卵とじ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎをスライスし、メンチカツを食べやすい大きさにカットします。
- 2 土鍋（無ければ蓋付フライパン）に水、麺つゆを入れ、煮立たせます。
- 3 2に1を入れます。
- 4 玉ねぎがしんなりしてきたら、溶いた卵を入れ、蓋をして1分待ったら出来上がり。
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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菊丸330974082018/11/15 16:38
私のランチです。美味しくいただきました。
レシピへのコメント
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安売りしていたスーパーのメンチカツ♫
そのまま食卓に出しても勿論美味しいけど、ちょっと手間を加えたら、料理した感じがします（笑）