一人ランチの卵かけご飯☆チーズとブロッコリー乗せ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 茶碗にご飯をよそります。
- 2 1の上に卵を割入れ、黄身に穴を開けます。
- 3 2の上にチーズを乗せます。
- 4 3の上に余った野菜、（今回はブロッコリーを茹でたものが余っていたので乗せました）を乗せます。
- 5 レンジで4を1分半、チンします。
- 6 卵が半熟、チーズがトロットしていたら、良い感じです♫
- 7 6の上に醤油やめんつゆ等をかけて食べて下さい。
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- 残りごはん・冷ごはん
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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包丁、調理器具いらずです！
久々にチーズが食べたくなりました☆
ご飯と卵との相性が抜群でした♫