トマトスープ ベジプレート レシピ・作り方
材料(約4人分)
作り方
-
1
ジャガイモは1センチ角にタマネギは大きめのみじん切り、ベーコンは
1cm幅に切る。 -
2
1とトマトの水煮・水・コンソメを入れジャガイモが柔らかくなるまで煮る。
これにマカロニを入れて、表示時間煮る。 - 3 器に盛ったら、乾燥バジルをかけて出来上がりです。
きっかけ
おからコロッケに合うスープがないかなと考えてさっぱり頂けるトマトスープを考えました。
おいしくなるコツ
マカロニを入れることで少しスープにとろみがつきおかずスープになります。 おからコロッケと合わせてベジプレートとして楽しめます。
- レシピID:1190005023
- 公開日:2012/11/19
関連情報
- カテゴリ
- トマトスープ
- 料理名
- トマトスープ ベジプレート
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