アメリカン！マシュマロココアクッキー レシピ・作り方
材料（4枚4人分）
作り方
-
1
薄力粉・強力粉・ベーキングパウダー・ ブラックココア・重曹は合わせて振るっておく。
バター・卵は室温に戻しておく。
マシュマロは縦に思いっきり潰す。
クルミは細かく刻む。 -
2
バターを柔らかく練り、砂糖を数回に分けて加えよくすり混ぜる。
卵を溶いて数回に分けて加え、その都度よく混ぜる。バニラエッセンスを加え混ぜ、振るった粉類を加え、ゴムベラで混ぜる。 -
3
出来上がった生地でマシュマロを包み、天板に落としていく。
スプーンに生地をこれくらいのせて…
-
4
潰したマシュマロを埋め込み…
-
5
ゴムベラで生地を撫で付ける。
マシュマロがはみ出てないか確認したら、ゴムベラでスーっと天板に落とす。
- 6 生地の上にクルミとチョコチップを散らし、190℃に予熱したオーブンで8分間焼く。
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marly_recipe
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アメリカンな味です。