油揚げの便利な保存 レシピ・作り方
材料（１０～２０人分）
- 油揚げ ５枚
作り方
- 1 油揚げを一枚ずつキッチンペーパーに挟み、全部重ねて上からぐぐっと抑えつけて油抜きをする。
- 2 ５ｍｍ程度にスライスして保存パックにバラバラっと入れて冷凍する。
-
3
調理に使う時は解凍しないでそのまま使います。例えばレシピＩＤ1190003217の「ひじきと筍のおかか煮」なら加熱する時に材料と一緒にそのまま鍋へ。
-
4
レシピＩＤ1190003158の「切干大根と大豆の煮物」も加熱する時そのまま鍋へ。
-
5
もちろん毎日の味噌汁もそのまま鍋へ。レシピＩＤ1190003226の「レンジで作る味噌汁」にも使えまよ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 油揚げ
- 料理名
- 油揚げの保存
もぐもぐばばち
はじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪
最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。
☆レシピの使用上の注意☆
我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
レポートを送る
4 件
つくったよレポート（4件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
