具だくさん即席らーめん♪ レシピ・作り方

具だくさん即席らーめん♪
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時短で即席ラーメンを利用しましたが栄養も考えて色々入れてみました。食べる煮干とキムチで味がひきしまり美味しいです。

材料(1人分)

  • 日清のラーメン屋さん もっちり太めん 1個
  • 冷凍シーフードミックス 片手分
  • 凍り豆腐 4個
  • 白菜 1枚
  • キムチ 大さじ2杯
  • 玉ねぎ 1/6個
  • 食べる煮干 15匹
  • 500cc

作り方

  1. 1 水と煮干を入れて火をつける。
    玉ねぎを切りいれる。白菜も切って茎の方を入れる。ミックスフードも入れる。
    沸騰したなら麺を入れて4分、めんをほぐしながら煮る。
  2. 2 途中、凍り豆腐を足して煮る。煮る中頃に白菜の葉も足して煮る。
  3. 3 4分経ったなら火をとめて粉末スープ2/3袋を入れて混ぜ合わせ器に盛り、キムチを中央に入れて出来上がりです。

きっかけ

栄養のバランスを考えて色々な具を入れてつくりました

おいしくなるコツ

粉末スープは塩分控えめに半分から2/3が良いと思います。

  • レシピID:1190002849
  • 公開日:2012/02/23
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カテゴリ
その他のラーメン
料理名
ラーメン
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