豚バラブロック肉のウスターソース煮 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- 豚肉バラブロック 350g
- ウスターソース 200mL
- 塩 少々
- こしょう 少々
作り方
- 1 豚肉バラブロックにフォークで穴を開け、塩とこしょうをすり込みます。
- 2 フライパンを熱し両面を少し焼き目がつくまで焼きます。
- 3 ウスターソースを入れ、弱火で時々ひっくり返しながら、30分ほど煮ます。竹串を刺してみて中まで火が通っていれば出来上がりです。
- 4 1cm幅に切り分けます。
- 5 お皿に並べて出来上がりです。
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kutukutsu
いらっしゃいませ。
日々の平凡な献立の積み重ねです。
いくつになっても苦手・・・そんな私のレシピですが、
見ただけの方、作っただけの方、食べてしまった方、
みなさん覗いていって下さいね。(2023.1.13.改)
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