玉子かけ御飯風おにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉子を器に割り入れ、しょうゆで味付けをして、よく混ぜ合わせます。

   

2. 2 大さじ3杯のご飯に①の玉子液を大さじ2杯分かけます。

   

3. 3 ボウルにご飯を入れ、塩で味を調えます。
4. 4 ラップに1/3量〔蓋になる部分を少し残しておく〕のご飯をとり、②の1/3量を乗せます。

   

5. 5 残しておいたご飯で蓋をします。

   

6. 6 丸く握ります。

   

7. 7 刻み海苔を散らして出来上がりです。