味噌煮込み鍋焼きうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 長ネギは、斜め薄切りにします。
-
2
鍋に水、かつおだしの素、長ネギを入れて炊きます。沸騰したら、うどん玉と薄揚げを入れ、火が通ったら出汁で、味噌を溶いて加え、玉子を割り入れ蓋をして煮込みます。
-
3
玉子が、お好みの固さになったら出来上がりです。
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- 料理名
- 味噌煮込み鍋焼きうどん
kutukutsu
いらっしゃいませ。
日々の平凡な献立の積み重ねです。
いくつになっても苦手・・・そんな私のレシピですが、
見ただけの方、作っただけの方、食べてしまった方、
みなさん覗いていって下さいね。（2023.1.13.改）
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