栄養満点なふわふわお好み焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
- 小麦粉 1と1/2カップ
- 卵 3個
- 長いも(すりおろし) 1カップ
- にんじん(すりおろし) 1/2本分
- 絹ごし豆腐 150g
- キャベツ(みじん切り) 1/4個
- 白ネギ(みじん切り) 1本
- 万能ねぎ(小口切り) 4~5本
- 顆粒かつおだし 小さじ2
- 塩 ひとつまみ
- ♡トッピング♡
- 豚バラ薄切り肉 100~150g
- お好みソース・マヨネーズ・青のり お好み
作り方
- 1 トッピング以外の材料をすべてボールに入れて良く混ぜる。
- 2 フライパンに少し油を敷いて熱し、生地を1/3ずつ流して上に豚肉をのせる。両面焼けたらさらにお好みでトッピングしたら出来上がり!!
きっかけ
子供の為に栄養を考えたお好み焼きです。我が家の定番です。
おいしくなるコツ
大人は一味唐辛子をトッピングしてもGOO~!!トッピングのマヨネーズはお好み焼きソースにはキューピーより味の素マヨネーズが良く合います。食べ比べてみて~
- レシピID:1190000100
- 公開日:2010/11/06
関連情報
- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- お好み焼き
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