*すき焼き風な簡単肉豆腐* レシピ・作り方

*すき焼き風な簡単肉豆腐*
  • 約10分
  • 300円前後
nightqueen6729
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もう一品って時に簡単で料理時間もかからないのでレッツチャレンジ!!(^_-)-☆

材料(2人分)

  • 牛肉 200㌘
  • 木綿豆腐 150~300㌘
  • きのこ類(しめじ・エリンギ) 適量
  • その他に白菜・玉葱・葱などを入れてもOK
  • 【A】
  • 大さじ4
  • 醤油 大さじ4
  • みりん 大さじ4
  • だし汁 100cc
  • 温泉卵 好みで

作り方

  1. 1 材料を切って、フライパンに油を入れて肉を炒めます。軽く炒めたら【A】を入れます。
  2. 2 野菜をフライパンに並べて煮ます。5分ほど煮たらOKです。濃い味が好きならもう少し煮てもいいです。
  3. 3 お皿に上手に並べて好みで温泉卵を乗っけてできあがり~♪とっても簡単で時間もかからないのでもう一品の時におススメです。
  4. 4 温泉卵を入れるとさらにウマス❤(^-^)

きっかけ

冷蔵庫を開けて何作ろうかな~って・・・あるもので作りました~(*^_^*)

おいしくなるコツ

❤ポイント❤ 出来上がったら温泉卵を乗っけるとより一層美味しくなりますよ。 いろいろな野菜を入れてもOKです(^_-)-☆

  • レシピID:1190000087
  • 公開日:2010/11/05
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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用その他の牛肉・ビーフ肉豆腐
関連キーワード
すき焼き 和食 温泉卵
料理名
肉豆腐
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つくったよレポート(13件)

  • LINママ
    LINママ
    2015/01/27 16:01
    *すき焼き風な簡単肉豆腐*
    手軽にすき焼き気分が味わえていいですね。卵がありませんでしたが、美味しかったです♪
  • ぽけぽけ0102
    ぽけぽけ0102
    2014/07/23 21:57
    *すき焼き風な簡単肉豆腐*
    今日は暑かったけど、前から食べてみたかったので作りました。
    温泉卵が失敗してしまったけど、美味しかったです(*^▽^*)
  • コイケケケ
    コイケケケ
    2014/02/25 18:29
    *すき焼き風な簡単肉豆腐*
    ボリュームがあって美味しかったです!次回は温泉卵入りで作りたいと思います♪
  • M666
    M666
    2013/02/28 23:25
    *すき焼き風な簡単肉豆腐*
    土鍋で作って、今日のメインのおかずになりました。簡単で美味しかったです。

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