「金ごまわさびドレッシング」で簡単♪ポテトサラダ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
材料(4~5人分)
作り方
-
1
新じゃがは濡らしたキッチンペーパーで包み、さらにラップで包んで電子レンジ600wで約7分加熱する。
熱いうちに皮をむいてフォークなどで粗くつぶし、あら熱をとる。 - 2 菜の花は約1分塩茹でして水にとり、水気をよく絞って小口切りにする。
- 3 新にんじんは千切り、新玉ねぎは薄切りにして塩もみし、しんなりしたら水洗いして水気を絞る。
- 4 【1】に【2】、【3】を合わせ、ゆで卵をくずしながら混ぜ合わせる。
- 5 金ごまわさびドレッシングを加え混ぜ、塩(少々)で味を調える。
きっかけ
「金ごまわさびドレッシング」は、香り高い金ごまとわさびの辛味をプラスした、オトナ味のドレッシングで、モンドセレクション最高金賞を8年連続受賞しています。
おいしくなるコツ
野菜の水気をしっかり切ってください。
- レシピID:1180014823
- 公開日:2021/07/06
関連情報
- 料理名
- 金ごまポテトサラダ
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